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11 Sep Málaga

La alimentación adecuada para nuestros mayores


A medida que envejecemos cambia muchos aspectos de nuestro cuerpo, entre ellos nuestro apetito, por lo que debemos ajustar nuestra dieta. Sigue siendo esencial que sigamos haciendo elecciones saludables a medida que pasan los años.

En la etapa de envejecimiento lo que comemos nos afecta más que nunca a nuestra salud, así como también cómo nos sentimos.
Una dieta saludable para la tercera edad debe de incluir alimentos nutritivos de todos los grupos alimenticio. En este post te daremos algunos consejos alimenticios que para nuestros mayores estén llenos de vitalidad y gocen de buena salud.

1. Lácteos.
Los lácteos ofrecen de forma simple aportar una gran cantidad de nutrientes y calorías al cuerpo. Lo ideal sería consumir leche semidesnatada o desnatada, así como quesos y mantequilla. El consumo de lácteos ha de llegar a 3 raciones al día, siendo lo óptimo una cuarta ración en la mujer

2. Carnes y pescados.
Si no padecemos ningún tipo de problema de salud con el consumo de carnes o pescados, lo ideal es añadirlos a nuestra dieta de forma moderada. Opta por piezas lo más orgánicas posibles e intenta suprimir los embutidos y fiambres porque suelen ser demasiado procesados. El consumo de pescado ha de ser mayor que el de carnes y se pueden tomar de 3 a 4 huevos por semana.

3. Frutas y verduras.
Podemos comer toda la fruta y verdura que queramos, a mayor variedad y cantidad, será mucho mejor. La dieta ha de tener una alta variedad de frutas, verduras y legumbres, por su gran aporte en fibra, vitaminas (antioxidantes) y minerales.

4. Frutos secos.
Los frutos secos son una excelente fuente de vitaminas y minerales, así como de calorías y grasas sanas. Por ejemplo, podemos comer para merendar o a media mañana algunas almendras, nueces, pistachos o nueces.

5. Cereales y panes.
Los cereales y copos de avena son perfectos para la tercera edad porque son fáciles de comer y digerir. Los podemos combinar con fruta y/o leche para un desayuno o merienda nutritivos. Una idea podría ser un tazón de avena con manzana y canela.
El pan y la pasta deberían ser integrales para favorecer la disgestión.

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